Milchsuppe mit Mehl (Zubereitung Haushalt) Nährwerte

Bevorzugte Nährstoffe ändern

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Energie (kcal)	119 kcal (≈ 6 % NW) 6 % Alternative finden	100 kcal	1.950 kcal
Fett	5 g (≈ 7 % NW) 7 % Alternative finden	4 g	63 g
Eiweiß	4 g (≈ 7 % NW) 7 % Alternative finden	3 g	52 g
Kohlenhydrate	16 g (≈ 7 % NW) 7 % Alternative finden	13 g	238 g
Ballaststoffe	0,29 g (≈ 1 % NW) 1 % Alternative finden	0,24 g	33 g

Andere suchten auch nach

Makronährstoffe

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Energie (kcal)	119 kcal (≈ 6 % NW) 6 %	100 kcal	1.950 kcal
Energie (kJ)	498 kJ (≈ 6 % NW) 6 %	418 kJ	8.164 kJ
Fett	5 g (≈ 7 % NW) 7 %	4 g	63 g
Eiweiß	4 g (≈ 7 % NW) 7 %	3 g	52 g
Kohlenhydrate	16 g (≈ 7 % NW) 7 %	13 g	238 g
Ballaststoffe	0,29 g (≈ 1 % NW) 1 %	0,24 g	33 g
Wasser	75 g (≈ 2 % NW) 2 %	63 g	3.000 g

Vitamine

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Vitamin A Retinoläquivalent	37 µg (123 i.E.) (≈ 4 % NW) 4 %	31 µg	900 µg
Vitamin A Retinolaktivitätsäquivalent	0,00 µg	0,00 µg	–
Retinol	33 µg (110 i.E.) (≈ 3 % NW) 3 %	28 µg	1.000 µg
Beta-Carotin	20 µg (67 i.E.) (≈ 1 % NW) 1 %	17 µg	2.000 µg
Carotinoide, außer Beta-Carotin	0,00	0,00	–
Vitamin B1 Thiamin	24 µg (8 i.E.) (≈ 2 % NW) 2 %	20 µg	1.100 µg
Vitamin B2 Riboflavin	134 µg (≈ 11 % NW) 11 %	113 µg	1.200 µg
Vitamin B3 Niacin, Nicotinsäure	119 µg (≈ 1 % NW) 1 %	100 µg	15.000 µg
Vitamin B3 Niacinäquivalent	852 µg (≈ 5 % NW) 5 %	716 µg	17.000 µg
Vitamin B5 Pantothensäure	286 µg (≈ 5 % NW) 5 %	240 µg	6.000 µg
Vitamin B6 Pyridoxin	48 µg (≈ 3 % NW) 3 %	40 µg	1.400 µg
Vitamin B7 Biotin (Vitamin H)	3 µg (≈ 6 % NW) 6 %	2 µg	45 µg
Folat-Äquivalent	3,00	2,52	–
Vitamin B9 gesamte Folsäure	3 µg (≈ 1 % NW) 1 %	3 µg	400 µg
Folsäure, synthetisch	3,00	2,52	–
Vitamin B12 Cobalamin	0,0 µg (≈ 0 % NW) 0 %	0,0 µg	4,0 µg
Vitamin C Ascorbinsäure	733 µg (15 i.E.) (≈ 1 % NW) 1 %	616 µg	100.000 µg
Vitamin D Calciferole	0,02 µg (1 i.E.) (≈ 0 % NW) 0 %	0,02 µg	20 µg
Vitamin D2 (Ergocalciferol)	0,00	0,00	–
Vitamin D3 (Cholecalciferol)	0,00	0,00	–
Vitamin E	103 µg (0 i.E.) (≈ 1 % NW) 1 %	87 µg	14.000 µg
Alpha-Tocopherol	95,00	79,83	–
Beta-Tocopherol	0,00	0,00	–
Gamma-Tocopherol	0,00	0,00	–
Delta-Tocopherol	0,00	0,00	–
Alpha-Tocotrienol	0,00	0,00	–
Vitamin K	5 µg (≈ 8 % NW) 8 %	4 µg	65 µg
Vitamin K1 (Phyllochinon)	0,00	0,00	–
Vitamin K2 (Menachinone)	0,00	0,00	–

Mineralstoffe

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Salz	0,00 g (≈ 0 % NW) 0 %	0,00 g	5 g
Natrium	110 mg (≈ 7 % NW) 7 %	92 mg	1.500 mg
Chlorid	193 mg (≈ 8 % NW) 8 %	162 mg	2.300 mg
Kalium	137 mg (≈ 3 % NW) 3 %	115 mg	4.000 mg
Calcium	105 mg (≈ 11 % NW) 11 %	88 mg	1.000 mg
Magnesium	12 mg (≈ 3 % NW) 3 %	10 mg	350 mg
Phosphor	86 mg (≈ 12 % NW) 12 %	72 mg	700 mg
Schwefel	33 mg	28 mg	–
Ca/P Verhältnis	1,22 : 1	1,22 : 1	–
PRAL-Wert	0,4 mEq	0,3 mEq	–

Spurenelemente

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Eisen	196 µg (≈ 2 % NW) 2 %	165 µg	12.500 µg
Zink	405 µg (≈ 5 % NW) 5 %	340 µg	8.500 µg
Kupfer	26 µg (≈ 2 % NW) 2 %	22 µg	1.250 µg
Mangan	47 µg (≈ 1 % NW) 1 %	39 µg	3.500 µg
Fluorid	18 µg (≈ 0 % NW) 0 %	15 µg	3.800 µg
Iodid	6 µg (≈ 3 % NW) 3 %	5 µg	200 µg
Chrom	0,00	0,00	–
Molybdän	0,00	0,00	–

Kohlenhydrate

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Essigsäure	0,00	0,00	–
Zitronensäure	0,00	0,00	–
Milchsäure	0,00	0,00	–
Äpfelsäure	0,00	0,00	–
Weinsäure	0,00	0,00	–
Summe Zuckeralkohole	0,00 mg	0,00 mg	–
Mannit	0,00 mg	0,00 mg	–
Sorbit	0,00 mg	0,00 mg	–
Xylit	0,00 mg	0,00 mg	–
Monosaccharide (1 M)	40 mg	34 mg	–
Glucose (Traubenzucker)	20 mg	17 mg	–
Fructose (Fruchtzucker)	20 mg	17 mg	–
Galactose (Schleimzucker)	0,00 mg	0,00 mg	–
Disaccharide (2 M)	10.975 mg	9.223 mg	–
Saccharose (Rübenbenzucker)	6.880 mg	5.782 mg	–
Maltose (Malzzucker)	0,00 mg	0,00 mg	–
Lactose (Milchzucker)	4.095 mg	3.441 mg	–
Zucker	0,00 g (≈ 0 % NW) 0 %	0,00 g	50 g
Oligosaccharide, resorbierbar (3 - 9 M)	19 mg	16 mg	–
Stärke	4.819 mg	4.050 mg	–

Aminosäuren (essentiell)

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Chemical Score	127 %	127 %	–
Essentielle Aminosäuren	1.723 mg	1.448 mg	–
Isoleucin	187 mg (≈ 12 % NW) 12 %	157 mg	1.500 mg
Leucin	316 mg (≈ 11 % NW) 11 %	266 mg	2.925 mg
Lysin	214 mg (≈ 10 % NW) 10 %	180 mg	2.250 mg
Methionin	75 mg (≈ 10 % NW) 10 %	63 mg	780 mg
Phenylalanin	164 mg (≈ 53 % NW) 53 %	138 mg	310 mg
Threonin	134 mg (≈ 12 % NW) 12 %	113 mg	1.125 mg
Tryptophan	44 mg (≈ 15 % NW) 15 %	37 mg	300 mg
Tyrosin	149 mg (≈ 8 % NW) 8 %	125 mg	1.875 mg
Valin	205 mg (≈ 11 % NW) 11 %	172 mg	1.950 mg
Arginin	118 mg	99 mg	–
Histidin	80 mg (≈ 11 % NW) 11 %	67 mg	750 mg

Aminosäuren (sonstige)

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Alanin	114 mg	96 mg	–
Asparaginsäure	239 mg	201 mg	–
Cystein	37 mg (≈ 12 % NW) 12 %	31 mg	310 mg
Glutaminsäure	806 mg	677 mg	–
Glycin	84 mg	71 mg	–
Prolin	350 mg	294 mg	–
Serin	183 mg	154 mg	–
Stickstoff, gesamt	0,00 mg	0,00 mg	–

Purine

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Purin, ber. als Harnsäure (BLS 3)	k. A.	k. A.	–
Purin-Stickstoff (alt BLS 3)	k. A.	k. A.	–

Fettsäuren

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Gesättigte Fettsäuren	2.698 mg	2.267 mg	–
Butansäure / Buttersäure	151 mg	127 mg	–
Hexansäure / Capronsäure	96 mg	81 mg	–
Octansäure / Caprylsäure	55 mg	46 mg	–
Decansäure / Caprinsäure	113 mg	95 mg	–
Dodecansäure / Laurinsäure	138 mg	116 mg	–
Tetradecansäure / Myristinsäure	448 mg	376 mg	–
Pentadecansäure	51 mg	43 mg	–
Hexadecansäure / Palmitinsäure	1.163 mg	977 mg	–
Heptadecansäure	38 mg	32 mg	–
Octadecansäure / Stearinsäure	424 mg	356 mg	–
Eicosansäure / Arachinsäure	21 mg	18 mg	–
Decosansäure / Behensäure	0,00 mg	0,00 mg	–
Tetracosansäure / Lignocerinsäure	0,00 mg	0,00 mg	–
Einfach ungesättigte Fettsäuren	1.346 mg	1.131 mg	–
Myristoleinsäure (C14:1 n-5 cis)	59,00	49,58	–
Palmitoleinsäure (C16:1 n-7 cis)	110,00	92,44	–
Vaccensäure (C18:1 n-7 cis)	0,00	0,00	–
Ölsäure (C18:1 n-9 cis)	1.097,00	921,85	–
Gondosäure (C20:1 n-9 cis)	9,00	7,56	–
Erucasäure (C22:1 n-9 cis)	0,00	0,00	–
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren	195 mg	164 mg	–
Omega 3 Fettsäuren	0,000 g	0,000 g	–
Alpha-Linolensäure (C18:3 n-3 all-cis)	61,00	51,26	–
Stearidonsäure (C18:4 n-3 all-cis)	0,00	0,00	–
Eicosapentaensäure, EPA (C20:5 n-3 all-cis)	0,00	0,00	–
Docosapentaensäure, DPA (C22:5 n-3 all-cis)	0,00	0,00	–
Docosahexaensäure, DHA (C22:6 n-3 all-cis)	0,00	0,00	–
Omega 6 Fettsäuren	0,000 g	0,000 g	–
Linolsäure (C18:2 n-6 cis, cis)	134,00	112,61	–
Konjugierte Linolsäure (C18:2 cis 9, trans 11)	0,00	0,00	–
Gamma-Linolensäure (C18:3 n-6 all-cis)	0,00	0,00	–
Eicosadiensäure (C20:2 n-6 all-cis)	0,00	0,00	–
Dihomogamma-Linolensäure (C20:3 n-6 all-cis)	0,00	0,00	–
Arachidonsäure (C20:4 n-6 all-cis)	0,00	0,00	–
Fettsäuren, sonstige	0,00	0,00	–
Cholesterin	15 mg	13 mg	–
Omega-6/Omega-3	nicht berechenbar	nicht berechenbar	–
Omega-6/Omega-3 (ALA gewichtet 10 %)	0,00:1	0,00:1	–

Ballaststoffe

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Ballaststoffe	0,29 g (≈ 1 % NW) 1 %	0,24 g	33 g
Ballaststoffe, niedermolekular	0,00	0,00	–
Ballaststoffe, hochmolekular	0,00	0,00	–
Wasserunlösliche Ballaststoffe	188 mg	158 mg	–
Wasserlösliche Ballaststoffe	103 mg	87 mg	–
Ballaststoffe, hochmolekular, wasserlöslich	0,00	0,00	–
Ballaststoffe, hochmolekular, wasserunlöslich	0,00	0,00	–

Sonstige

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Alkohol	0,00 g	0,00 g	–
Säuren (organisch)	0,18 g	0,15 g	–
Rohasche	0,8 g	0,7 g	–